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老城区严把高考考点食品安全关
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日期:2018-06-04
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2018年高考在即,老城区二十五中被设为考点。为确保广大师生饮食安全,近期,市食药局老城分局老集所对该考点周边餐饮单位、食品经营商户进行了严格细致的检查。重点检查从业人员健康状况、经营场所环境卫生情况、消毒设备的运转情况、三防设施的配备情况、索证索票制度的落实情况。
执法人员要求食品经营单位强化主体责任机制,提高思想认识,严要求高标准,餐饮单位食品原材料一定当日采购当日做;食品经营单位要提前检查货架,坚决杜绝出现临近有效期的食品出售。
检查中发现不符合要求的商户3家,当场下发了限期整改通知书。与此同时,老集所还对二十五中周边的餐饮单位、食品经营单位的“五毛”食品和肉制品进行了5个批次的抽检,切实为高考学子们的食品安全保驾护航。